Filtration stérilisante du vin

Cartouches de filtration Vinosart 0.45µm et 0.65µm

Les cartouches de filtration Vinosart 0.45µm et 0.65µm ont été spécialement développées pour la filtration des vins tranquilles ou mousseux. Construite avec une seule membrane de filtration asymétrique, cette gamme de filtres permet de garantir une rétention optimale des micro-organismes présents dans le vin avec les meilleurs débits et les coûts de filtration les plus bas. Selon vos procédures d’utilisation des cartouches de filtration, vous avez le choix entre 2 types de Vinosart pour la filtration finale de vos vins avant embouteillage :

Vinosart CA
0.45 µm et 0.65µm avec une membrane de filtration en acétate de cellulose

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Vinosart PS
0.45 µm et 0.65µm avec une membrane de filtration en Polyethersulfone (PESU) 

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Cartouches de filtration Sartocool 0.45 µm

Les cartouches de filtration Sartocool 0.45 µm représentent une alternative supplémentaire dans le choix du filtre adapté à votre process.

Sartocool
0.45µm avec une membrane de filtration en Polyethersulfone (PESU)

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Plaques et lentilles

Sartorius dispose également d'une gamme de plaques et lentilles.



Filtration pauvre en germes du vin



Nous vous proposons de contacter nos experts (œnologues, ingénieurs) pour vous conseiller dans le choix de vos cartouches de filtration et leurs procédures d’utilisation.